EPICERIE FINE
- la Gastronomia francese a Roma -
L’unico indirizzo a Roma, e in tutta Italia, con una vasta selezione di prodotti artigianali francesi disponibile tutto l’anno
Nel cuore del quartiere Prati Roma, il Carré Français riunisce in un solo luogo il meglio dell’artigianato gastronomico d’Oltralpe. La nostra épicerie fine è un invito a scoprire sapori autentici, ricette tramandate e gesti semplici che trasformano un pasto in un rito di eleganza. Qui trovate prodotti freschi e di dispensa scelti uno per uno, consigli d’abbinamento, plateau pronti da condividere e idee regalo pensate per ogni stagione.
Il nostro tratto distintivo? Siamo l’unica realtà a Roma — e in Italia — a proporre tutto l’anno una gamma così ampia di specialità francesi artigianali.
Le nostre maison partner
La selezione nasce dall’incontro con case che custodiscono saperi e qualità: Beillevaire (formaggi a latte crudo, burro barattato, grande cremeria), Edmond Fallot (mostarde di Borgogna e condimenti), Boissier (cioccolati e confiserie storiche), Nicol (specialità salate e dolci di tradizione), Eric Bur (grande épicerie francese), Dubernet (foie gras, terrine e salumeria del Sud-Ovest). Nomi che raccontano territori e artigiani, e che al Carré Français si possono riscoprire dodici mesi l’anno.
Le nostre famiglie di prodotti
Formaggi e cremeria Beillevaire
Brie de Meaux vellutato, Comté a lunga stagionatura, Saint-Nectaire fermier, Roquefort di carattere, burro barattato di rara purezza. Proponiamo plateau pronti per l’aperitivo o il dopo cena, con pane del nostro forno, confetture e mieli a misura d’abbinamento. Per chi desidera esplorare, prepariamo selezioni “scoperta” guidate dai nostri consigli su vini e consistenze.
Salumi e terrine
Rillettes setose, pâté rustici, Jambon de Bayonne IGP, salumi del Sud-Ovest firmati Dubernet. In accompagnamento, i condimenti che fanno la differenza: cornichon croccanti e mostarde Edmond Fallot nelle loro declinazioni di terroir. A seconda dell’occasione, allestiamo planche miste pronte da servire, perfette per un aperitivo francese autentico.
Dolcezze e cioccolati
Le confiserie della Maison Boissier sposano biscotti sottili, confetture artigianali e piccole golosità di stagione. Proposte ideali per un pensiero raffinato, un tè delle cinque o un dopocena elegante. Confezioniamo cofanetti curati nei dettagli, pronti da regalare.
Le nostre formule
Spesa quotidiana
La vostra épicerie di prossimità francese a Roma: freschi e cremeria Beillevaire, salumi e terrine, dolcezze e cioccolati, condimenti e dispensa intelligente, con il pane del nostro forno a completare la tavola. Vi aiutiamo a comporre il cestino della settimana (aperitivo, brunch, cena semplice), con suggerimenti d’abbinamento che rendono ogni pasto più armonioso.
Cestini pasto
Per l’ufficio, una riunione, un picnic elegante:
• “Déjeuner à la française”: quiche o sandwich jambon-beurre, piccola insalata di stagione, dessert di pasticceria, bevanda.
• Aperitif & planches: selezione mista di formaggi e salumi con pane, cornichon e mostarda Fallot.
• Pique-nique chic: baguette, rillettes Dubernet, formaggio del momento, frutta e una dolcezza Boissier, con una bottiglia suggerita dalla nostra cantina.
Ogni formula è personalizzabile (vegetariana, senza maiale, senza glutine) e disponibile individuale o da condividere.
Cesto regalo
Un cofanetto su misura che intreccia maison iconiche e scoperte golose: condimenti Fallot ed Eric Bur, dolcezze Boissier, specialità Dubernet, selezioni Nicol. Possiamo aggiungere biglietto personalizzato, nastri e proporre diversi livelli di prezzo per regali privati o aziendali.
Buoni regalo
Il dono più semplice e più gradito: buoni d’acquisto validi su tutta l’épicerie — freschi, dispensa e cantina — eventualmente accompagnati da un mini-vademecum di abbinamenti scritto dal nostro team (formaggi x vini, salumi x condimenti, dessert x bollicine).
Il nostro impegno: perché scegliere il Carré Français
Unicità in Italia, disponibilità tutto l’anno, selezione artigianale di case riconosciute, tracciabilità e freschezza con arrivi regolari, consigli d’abbinamento per rendere memorabile ogni momento, formati flessibili — dall’acquisto all’unità ai cestini pasto, dai cofanetti ai buoni regalo, fino alle soluzioni aziendali con consegne programmate e fatturazione dedicata. In una parola, un modo francese di stare a tavola, a Roma.
FAQ
Siete davvero gli unici a offrire questa gamma in Italia?
Sì. Il Carré Français è l’unico indirizzo a Roma — e in Italia — a proporre tutto l’anno una palette così ampia di specialità artigianali francesi provenienti da maison di riferimento.
Preparate plateau pronti da servire?
Certo: plateau di formaggi, salumi o misti, con cornichon e mostarde Fallot, e i pani del nostro forno. Su richiesta, suggeriamo anche i vini più adatti.
Realizzate cesti regalo per le aziende?
Sì: personalizzazione completa (biglietti, nastri), fasce di prezzo predefinite o su misura, consegna programmata e gestione amministrativa semplice.
Passate in boutique in Via Vittoria Colonna, 30 per comporre il vostro paniere del giorno, oppure scriveteci per cestini pasto, cofanetti e buoni regalo personalizzati.
Noi prepariamo, voi gustate — con la naturale eleganza del gusto francese.
