Ci sono regioni francesi che non si raccontano solo attraverso le ricette.Si raccontano attraverso la storia, il paesaggio, il vino, i gesti lenti della cucina e il modo in cui una tavola diventa luogo di incontro.L’Alsazia è una di queste. Con “L’Alsazia a Roma”, Le Carré Français – per festeggiare i suoi 10 anni di…
C’è un modo diverso di salutare l’anno che finisce. Un modo che non passa dal rumore, ma dall’eleganza; non dalla fretta, ma dal rito. È il Capodanno alla francese, fatto di attese, di gesti misurati, di una tavola che diventa teatro. A Roma, questo spirito prende forma nel Cenone di Capodanno Belle Époque da Le…
Vivere un’esperienza enogastronomica autentica, capace di raccontare un territorio attraverso le sue bollicine più iconiche, significa immergersi nella cultura francese più profonda. Il verticale di Champagne Henriot in programma martedì 16 dicembre alle ore 20.00 da Le Carré Français rappresentare un’occasione rara per esplorare la Champagne in tutte le sue sfumature, accompagnati dalla cucina francese…
Ogni anno, il terzo giovedì di novembre, in Francia si solleva un unico brindisi che attraversa villaggi, bistrot e cantine: le Beaujolais Nouveau est arrivé! È la festa del vino giovane francese, un rito collettivo che celebra il gusto dell’attesa e l’arte di vivere con leggerezza. Il Beaujolais Nouveau nasce nel cuore della regione omonima,…
Dieci anni di gusto, passione e savoir-faire. Le Carré Français, la celebre ambasciata del gusto d’Oltralpe nel cuore del quartiere Prati a Roma, festeggia il suo decimo anniversario con un ricco calendario di eventi che da novembre 2025 a giugno 2026 accompagneranno gli amanti della cucina francese in un viaggio tra regioni, profumi e tradizioni.…
Il 14 luglio si avvicina e Le Carré Français ti invita a vivere la magia della festa nazionale francese con un evento speciale. Lunedì, dalle 18:30, lasciati trasportare in un angolo di Parigi grazie all’aperitivo gourmet «ça va sans dire» con formula da 20€, accompagnato da musica live che renderà l’atmosfera ancora più autentica e…
Un’esperienza autentica di gastronomia francese Le Carré Français è un punto di riferimento per la gastronomia francese a Roma, un luogo dove l’eccellenza e la tradizione culinaria francese si fondono con un’atmosfera raffinata e accogliente. All’interno di questo universo di sapori, Le Chalet rappresenta una vera e propria esperienza esclusiva, un angolo intimo e suggestivo…
Un’occasione speciale per celebrare l’amore San Valentino è il momento perfetto per celebrare l’amore, e cosa c’è di meglio di una cena romantica per rendere questa giornata ancora più speciale? La cucina francese, rinomata per la sua raffinatezza e il suo fascino, rappresenta una scelta ideale per chi desidera vivere un’esperienza indimenticabile. Con il suo…
Scoprite la magia delle tradizioni francesi per celebrare il Capodanno come non avete mai fatto prima. Il Carré Français, nel cuore di Roma, vi invita a intraprendere un viaggio unico attraverso i sapori e i riti del « Réveillon », una serata speciale che combina eleganza della cucina francese e atmosfera festosa della notte di San Silvestro.…
Beaujolais Nouveau – Una tradizione conviviale e imperdibile Ogni anno, il terzo giovedì di novembre, la Francia celebra l’arrivo del Beaujolais Nouveau, un vino giovane, fresco e fruttato ottenuto dal vitigno Gamay. Molto più di un semplice evento enologico, è una festa nazionale e internazionale che attira gli amanti del vino e i curiosi che…
